美国留学申请过程中，美国酒店管理专业留学向来是申请热门专业，特别是随着国内经济的迅速发展，越来越多的家庭有经济实力进行旅游，随之带动了酒店行业的迅猛发展，酒店管理毕业生成为非常紧俏的人才。

　　美国酒店管理专业留学

　　美国大学很多是将旅游和酒店管理是合并到一起的，酒店管理专业毕业生的就业领域主要包括酒店业、旅游业、赌场、豪华游轮等等。在美国学习酒店管理专业可不是闷在图书馆里纸上谈兵。美国开设酒店管理专业的学校几乎都会有自己对口的酒店，为学生提供实习机会。学校的教学采用理论和实践相结合的方式，学生会在学习理论知识的同时获得在实习机会，在实际工作中锻炼自己的能力。一些学校的学生食堂也包给酒店管理专业的学生进行实践。

　　美国酒店管理专业核心课程

　　美国酒店管理专业课程主要分为三类：商科课程、酒店管理课程、实战经验。商科内容主要包括市场营销、金融、财务、统计、人力资源管理。酒店管理和实战类课程主要以酒店业管理的案件分析讲解为主，在有一定基础后会进行酒店运营、餐饮管理、酒店设计与开发等专业课程。

　　美国酒店管理就业领域

　　多数人认为读了这个专业是要在酒店工作的，但其实酒店管理专业还有更多适合的工作领域。

　　财务经理：财务、食品服务管理(财务方向)

　　公共饮食销售经理：食品服务，饭店管理

　　饮食经理：烹饪艺术，酒店管理，食品服务管理

　　运营主管(酒店)：酒店管理、商务管理

　　培训主管(酒店)：人力资源、商务、酒店管理

　　人力资源管理(酒店)业：人力资源、商务管理

　　酒店销售市场经理：酒店管理，商务市场管理

　　总经理(酒店)：商务管理、酒店服务管理

　　在美国学习酒店管理专业，学校可以为学生提供在全球豪华酒店实习的机会，这是任何一个国内大学所不能企及的。特别是美国拥有瑞士无法比拟的强大国内市场以及众多的酒店，使学生不必担心自己的就业问题。另外，在美国学习酒店管理专业，还能有幸参加国外举行的大型酒店管理业的峰会，与业界高峰学者交流分享经验，分享最新学术成果。